猪油的美味方法佐料猪肉600克生菜；莴苣200克佐料葱姜汁75克盐适量的辣椒适量的烹饪酒适量的水淀粉适量的蟹肉50克螃蟹的卵巢和消化腺适量的老汤适量的虾米5g猪油适量的白菜叶适量的步骤1.五花肉剁成粗粮，放一勺盐、胡椒粉、25克料酒、25克葱姜汁，倒入适量水淀粉，打至粘稠状。生菜切片。2.准备好猪肉